Tag: vasten

  • Afvallen is leuk, maar je moet er wel iets bij drinken

    Afvallen is leuk, maar je moet er wel iets bij drinken

    Het is een onsje meer geworden. Qua minder. Precies een jaar geleden zag ik de Horizon-documentaire over de geweldige gezondheidsvoordelen van een dagje in de week niet of nauwelijks eten, en besloot ik het advies op te volgen. Inmiddels staat mijn ceintuur twee gaatjes strakker, is mijn vijftigersbuik weer een veertigersbuik en heb ik meer […]

  • Voor ik vergeet te eten

    Voor ik vergeet te eten

    Een oude kennis van me, krap tien jaar ouder dan ik, heeft Alzheimer. Een leven vol stress, een paar burnouts dankzij het verstikkende universitaire klimaat in Nederland en niet heel erg gezond eten schijnen daaraan bijgedragen te hebben, maar dat is nooit met zekerheid te zeggen. Feit blijft dat ik van dichtbij genoeg gevallen van […]