Afvallen is leuk, maar je moet er wel iets bij drinken

Het is een onsje meer geworden. Qua minder. Precies een jaar geleden zag ik de Horizon-documentaire over de geweldige gezondheidsvoordelen van een dagje in de week niet of nauwelijks eten, en besloot ik het advies op te volgen. Inmiddels staat mijn ceintuur twee gaatjes strakker, is mijn vijftigersbuik weer een veertigersbuik en heb ik meer energie dan een jaar geleden.… lees verder

100 % gevriesdroogd onkruid

Zoals je een gegeven paard niet in de bek moet kijken, moet je een gekocht grootverbuikerspotje tuinkruiden niet open willen maken. Eergisteren overkwam het me: ik wilde pesto maken, en vanwege het late uur had ik geen zin om helemaal naar de tuin te fietsen waar een grote hoeveelheid kakelverse basilicum in de kas staat te pronken.… lees verder

Als we ze niet verkopen, kan ik er zelf nog op fietsen

Ruwstenen muren, een houten bar, en publiek dat je in een grootsteedse koffiezaak kunt verwachten: jong en hip, gewapend met dunne laptop of tabletcomputer en aan de koffie. Niets in Lola Bikes&Coffee doet vermoeden dat je bij een fietsenmaker zit. En toch is Lola Bikes & Coffee, om de hoek bij de koningin op het Haagse Noordeinde, een fietsenmaker.… lees verder

De werkelijkheid achter de moestuin

Binnenkort heb ik een moestuin. Een lap grond van 250 vierkante meter die ik voor een euro per meter per jaar pacht van de amateurtuindersvereniging in mijn wijk. Ik heb er grote plannen mee. Niet dat ik plotseling enorm ga tuinieren, of mijn tuin ga vol zetten met bonenstaken en preien, zoals mijn naar verwachting Turkse buurman, maar toch.… lees verder

Mont Ventoux – Sterven kan niet zó verschrikkelijk zijn

Zodra het weer een beetje meezit verschijnen ze weer op de weg, in groepjes of alleen: amateurwielrenners, fietshobbyisten. Afzien op de kleine bergjes van Nederland, of tegen de wind in door de weilanden. Een groot deel van hen heeft echter nog een groter doel: het bedwingen van De Berg.… lees verder